Omega 3

Nhấp vào bên dưới để đánh giá!
[Total: 0 Average: 0]

Omega 3 là một nhóm chất béo quan trọng đối với sức khỏe. Axit béo omega 3 có trong thực phẩm và thực phẩm chức năng. Chúng giúp giữ cho các màng bao quanh tất cả các tế bào trong cơ thể hoạt động tốt.

Omega 3 là gì?

Omega 3 là một nhóm các axit béo thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong cơ thể bạn và có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, là axit béo không bão hòa đa (PUFAs) được đặc trưng bởi sự hiện diện của một liên kết đôi, cách đầu cuối ba nguyên tử. nhóm metyl trong cấu trúc hóa học của chúng. Chúng phân bố rộng rãi trong tự nhiên, là thành phần quan trọng của quá trình chuyển hóa lipid động vật, và chúng đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống của con người và sinh lý của con người. 

Ba loại axit béo omega-3 liên quan đến sinh lý con người là axit α-linolenic (ALA), được tìm thấy trong dầu thực vật và axit eicosapentaenoic(EPA) và axit docosahexaenoic (DHA), cả hai đều thường được tìm thấy trong dầu biển. Tảo biển và thực vật phù du là nguồn cung cấp axit béo omega-3 chính. Các nguồn phổ biến của dầu thực vật có chứa ALA bao gồm quả óc chó  hạt ăn được, dầu hạt cây xô thơm, dầu tảo , dầu hạt lanh, dầu Sacha Inchi, dầu Echium và dầu gai dầu, trong khi các nguồn axit béo omega-3 động vật EPA và DHA bao gồm cá, dầu cá, trứng gà, dầu mực và dầu nhuyễn thể.

Omega 3

Vì cơ thể bạn không thể tự sản xuất chúng, bạn phải lấy chúng từ chế độ ăn uống của mình.

Chế độ ăn uống bổ sung axit béo omega-3 dường như không ảnh hưởng đến nguy cơ tử vong, ung thư hoặc bệnh tim. Hơn nữa, các nghiên cứu bổ sung dầu cá đã không ủng hộ các tuyên bố về việc ngăn ngừa các cơn đau tim hoặc đột quỵ hoặc bất kỳ kết quả nào của bệnh mạch máu.

Lợi ích của Omega 3

Mỡ máu (triglycerid): Bổ sung dầu cá có thể làm giảm mức chất béo trung tính tăng cao. Có mức độ cao của chất béo trong máu này khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tim  và đột quỵ.

Viêm khớp dạng thấp: Bổ sung dầu cá (EPA + DHA) có thể hạn chế tình trạng cứng khớp và đau khớp . Bổ sung omega-3 dường như cũng làm tăng hiệu quả của các loại thuốc chống viêm.

Suy nhược: Một số nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các nền văn hóa ăn thực phẩm có hàm lượng omega-3 cao có mức độ trầm cảm thấp hơn. Tác dụng của  việc bổ sung dầu cá đối với bệnh trầm cảm đã được trộn lẫn. Nghiên cứu thêm là cần thiết để xem liệu nó có thể tạo ra sự khác biệt hay không.

Sự phát triển của em bé: DHA dường như rất quan trọng đối với sự phát triển thị giác và thần kinh ở trẻ sơ sinh.

Bệnh hen suyễn: Chế độ ăn giàu omega-3 làm giảm viêm , một thành phần quan trọng trong bệnh hen suyễn. Nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để chỉ ra liệu bổ sung dầu cá có cải thiện chức năng phổi hay không hoặc cắt giảm lượng thuốc mà một người cần để kiểm soát tình trạng bệnh.

ADHD: Một số nghiên cứu cho thấy dầu cá có thể làm giảm các triệu chứng của ADHD ở một số trẻ em và cải thiện các kỹ năng tinh thần của chúng, như suy nghĩ, ghi nhớ và học hỏi. Nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm trong lĩnh vực này và không nên sử dụng chất bổ sung omega-3 như một phương pháp điều trị chính.

Bệnh Alzheimer và chứng sa sút trí tuệ: Một số nghiên cứu cho thấy omega-3 có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tật và mất trí nhớ Alzheimer, và có ảnh hưởng tích cực đến dần dần mất trí nhớ liên quan đến lão hóa. Nhưng điều đó vẫn chưa chắc chắn.

Lấy Omega 3 ở đâu

Khi có thể, hãy cố gắng bổ sung axit béo omega 3 từ thực phẩm hơn là bổ sung. Cố gắng ăn cá không chiên, nhiều dầu mỡ, có nhiều axit béo omega 3 DHA và EPA ít nhất hai lần một tuần.

Các biện pháp phòng ngừa

Trước khi dùng axit béo omega-3, hãy cho bác sĩ hoặc dược sĩ biết nếu bạn bị dị ứng với chúng; hoặc để câu cá; hoặc nếu bạn có bất kỳ dị ứng nào khác. Sản phẩm này có thể chứa các thành phần không hoạt động (như đậu phộng hoặc đậu nành), có thể gây ra phản ứng dị ứng hoặc các vấn đề khác. Nói chuyện với dược sĩ của bạn để biết thêm chi tiết.

Trong thời kỳ mang thai, thuốc này chỉ nên được sử dụng khi thật cần thiết. Thảo luận về những rủi ro và lợi ích với bác sĩ của bạn.

Người ta không biết liệu sản phẩm này đi vào sữa mẹ. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi cho con bú.

Nguồn tham khảo: 

Nguồn en.wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Omega-3_fatty_acid, cập nhật ngày 17/3/2021.

Nguồn uy tín NhaThuocLP: https://nhathuoclp.com/glossary/omega-3/, cập nhật ngày 23/3/2021

This entry was posted in . Bookmark the permalink.
Call Now Button